Das ist Ein gründliche beschreibung wie man recht und wol/nicht allein von vierfüssigen/heymischen und wilden Thieren/sondern auch von mancherley Vögel und Federwildpret ... allerley Speiß ... kochen und zubereiten solle ... Auch ist darinnen zu vernemmen/wie man herrliche grosse Pancketen ... ordentlich anrichten und bestellen soll ... Samt einem gründtlichen Bericht/wie man alle Wein vor allen zufällen bewaren ... und alle andere Getränck/machen und bereiten soll …
Frankfurt a.M. 1581. 3. Reprint: Hildesheim 2002.
248 Bl., 17 S. mit 150 Abb.
Gebunden
Verlag: Olms Presse